الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
نورنائبة المدير العام
عدد المساهمات : 3481
نقاط : 5342
التقيم : 2
تاريخ التسجيل : 26/10/2011
المزاج : انا انثى قلبي كنزي احفظ فيه اسراري اجمع فيه نبضات حبي وفي خواطري امنياتي .. انا لا أصرخ على جروحي بل ادفنها عميقا بأعماق روحي
أرز بخاري
الأحد ديسمبر 04, 2011 8:46 pm
أرز بخاري
المقادير:
دجاجتين مقطعه بالنصف
اربع كاسات رز
بصلتين مقطعه
حبتين طماطم معصوره
حبتين جزر مبشور
قشر برتقاله
ملح
فلفل
بهارات الرز البخاري
صلصه طماطم
الطريقة:
- يحمر البصل في زيت مع اضافه ملعقه من سمنه
فارم
- نضع الدجاج على البصل ثم قشر البرتقال والبهارات والملح
- نضع عصير الطماطم والصلصه ويترك حتي ينضج
الدجاج
- يوضع الدجاج في صينيه ويعصر عليه ليمون ورشه
فلفل اسود وتدخل الفرن للتحمير
- نضع الرز على الصلصه ثم الجزر المبشور
يضاف له الماء حسب حاجه الرز ويترك على نار
هادئه حتي ينهض الرز
- ويقدم ويزين باللوز والزبيب
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى