سندويتشات الفلافل

[نورنائبة المدير العام]

سندويتشات الفلافل

المقادير:

1- خبز عربي (دائري_بقياس كف اليد).

2- 20 حبات فلافل جاهزة.

3- نصف حزمة بقدونس+نصف حزمة نعناع.

4- كوب روب+نصف علبة طحينية.

5- 2 فلفل أحمر سائل"شطة"

6- ذرة ملح +ذرة فلفل أسود.

7- شرائح خس+شرائح طماطم


الطريقة:

1- تفتفت الفلافل ونضيف الروب والطحينية حتى تتماسك,وبعدها نضيف البقدونس والنعناع,مع الفلفل والملح والبهار.

2- نفتح الخبز العربي من الزاوية بشكل القوس,ونضع شريحة واحدة من الخس ونضع فوقها الخلطة وشريحة طماطم.

وبلهناء والشفاء

[angelالمدير العام]

سندويتشات الفلافل